柿酢

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原料は天然渋柿100%。
酢造に欠かせない水を1滴も使っていないので、一滴、一滴が柿そのものの果実酢です。
黒かめで3年間熟成期間をおいており、アルコールや合成酢酸はもちろんのこと、防腐剤・添加物は一切使用していません。
黒酢に対してアミノ酸含有量が3倍、カリウムも3倍※カリウムは多くの酵素を活性化させる働きがある。
米酢に対しては10倍となっております。
柿酢の効果は沢山あり、疲労回復・免疫力アップ・冷え性改善・ダイエット・不眠症改善・新陳代謝アップなど。
使用方法は、お料理に使うのはもちろん、お水とはちみつで割って飲んで頂くのもおすすめです。

キャップの色はご指摘できませんのでご了承下さい

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